ADANI’S FAMILY

Ada yang mau tahu resep kolak pisang ? Klik aja disini DAPUR ADANI . Saya dapat resep ini dari ibu Yogya. Mungkin banyak juga resep kolak pisang lainnya. Tapi yang resep yang satu ini ditanggung enak deh… *promosi*.

Siang tadi saya diundang acara pot luck di apartmentnya mbak Yuni. Tempatnya sih nggak jauh, cuma sekitar 150 meteran dari apartment kita. Mbak Yuni emang sengaja ngundang ibu-ibunya aja. Mungkin biar bebas ngobrol kali…:).

Foto kiri-kanan : Mbak Yeni (berdiri), Tia dan Dylan, Heni dan Fasha, mbak Yuni (baju hitam), mbak Nani (baju biru), Niar (jilbab) dan Nancy. 

Karena acara pot luck saya bawa salad buah. Yang simpel aja. Biasanya potluck-an gini kebanyakan yang lain pada bawa lauk-lauk. Alhamdulillah salad buah yang dibawa laku…:). Untuk resepnya bisa klik aja di DAPUR ADANI, ya

Juga untuk cerita selengkapnya bisa mampir ke TENTANG ADANI. Thanks…

Alhamdulillah kemarin cuaca cerah. Padahal hari sebelumnya hujan dan ada tornado dan thunderstorm warning. Wah, pagi ini kita kedatangan tamu nih. Sherri dan Heather anaknya, juga Jeong Hee dan Min Sung. Bagi yang belum tahu, Sherri ini communication partner saya dan Jeong Hee.

Sherri datang jam 9.30 sampai jam 11 siang. Terus Jam 1 saya diajak Jeong Hee jalan-jalan ke Boston Store untuk menukarkan barang yang Jeong Hee beli. Pulang-pulang jam 4 terus Fasha minta jalan-jalan ke park. Duh, capek seharian beraktivitas.

Oh ya, Fasha seperti yang pernah saya tulis, kalau difoto itu pasti pasang gaya jongkok.

Untuk selengkapnya klik aja di TENTANG ADANI ya…:D

Akhirnya kita putuskan untuk membuat blog baru di provider lain. http://tentangadani.blogspot.com/. Ini bukan berarti blog di friendster ini dihapus. Blog friendster ini akan dijadikan ringkasan dan jembatan menuju blog yang baru. Artikel-artikelnya juga mungkin akan berbeda.

Untuk resep-resep juga telah saya siapkan tempat yang baru dan terpisah dari blog cerita mengenai Adani’s Family, yaitu http://dapuradani.blogspot.com/. Bagi teman-teman jangan sungkan-sungkan mampir ke TENTANG ADANI, DAPUR ADANI ataupun yang di ADANI’S FAMILY ya…:)

Spring time is finally coming..! Wah, seneng deh udara sudah hangat. Sudah 5 harian suhu sekitar 50-60 F. Malah hari ini sekitar 65 F. Orang-orang di jalan sudah banyak yang pakai kaos oblong dan celana pendek. Lake Mendota sudah mulai mencair, rumput-rumput menghijau. Duh, senangnya…:D

Jadinya kita setiap hari pasti keluar rumah. Nggak selalu pakai mobil sih. Kadang jalan-jalan ke park. Kemarin saya sama Fasha sekitar jam 11-an jalan ke Community Center. Selain menghirup udara segar, juga sekalian daftar preschool Eagle’s Wing. Memang sekolahnya satu bangunan dengan community center. Terus foto disamping itu diambil ketika jalan-jalan ke park dekat rumah. Sekarang ini Fasha punya gaya baru kalo difoto sendirian. Fasha pasti gayanya jongkok !. Nggak tau tuh niru dari mana, hehehe….

Lalu pagi ini saya dan Fasha diajak Jeong Hee dan anaknya Min Sung ke Mc Donalds. Bukannya mau makan tapi mau main di play areanya :). Fasha seneng banget sampe nggak ada capeknya. Pas dateng Fasha langsung masuk ke mainan mandi bola. Terus ada game play station ikut dipencet-pencet, kejar-kejaran sama Min Sung, nyusun balok bareng-bareng, pokoknya nggak bisa istirahat sebentar aja. Habis itu lari-larian, naik-naik tangga, lempar-lempar bola, loncat-loncat, duh, saya yang ngikutin sampe capek. Tapi seneng kok Fasha aktif begitu :D.

Sekitar 1 jam main-main, kita makan sekalian disana. Ya kan nggak enak kita kesana cuma main aja. Ntar dimarahi sama karyawannya lagi..:). Itung-itung sewa tempat lah…. hehehe. Di perjalanan pulang Fasha langsung tidur di mobil, capek sih. Tapi sampai di rumah, Fasha makan lagi. Soalnya banyak tenaga yang keluar ya nak

Untuk foto-foto selengkapnya bisa dilihat di ADANI’S PICTURES.

Kemarin kita sekeluarga diundang Niar dan Joko ke rumahnya untuk memperingati 40 hari wafatnya nenek Niar. Turut berduka cita ya Niar, semoga amal ibadah nenek tercinta diterima Allah, SWT.

Sehabis acara sebelum pulang kita foto-foto bersama seperti biasa. Sudah ada beberapa teman yang pulang, jadinya nggak semuanya difoto. Padahal cukup banyak yang datang lho. Inipun hanya ibu-ibunya saja yang difoto. Maaf ya bapak-bapak, lain kali deh kita foto bareng :D. Dari kiri-kanan belakang : Amelia (baju coklat), Grace, Patricia (host parentnya Nurul-AFS), Sisca dan Sakti. Dari kiri-kanan depan : Heni, Fasha, Nurul (anak AFS), Mbak Anti dan 2 anaknya, Nurul (tiduran), Ketty dan bayinya, Niar dan Gayda (anaknya).

Hari ini kita cuaca sudah seperti spring. Suhu 46 F sunny. Meski hari minggu, tapi kita nggak merencanakan jalan-jalan. Siang ini mas Dadit ada perlu ke kantornya sebentar, ya saya sama Fasha ikutan aja. Berhubung kantornya bersebelahan dengan Memorial Union ya sekalian kita mampir sebentar kesana.

Meski beberapa hari lalu saya dan Fasha sudah main ke sana dengan Jeong Hee dan Sherri, tapi nggak bosen kok main ke Memorial Union lagi. Di Memorial Union cukup banyak orang yang jalan-jalan atau duduk-duduk. Mungkin karena cuaca lagi bagus ya. Kita nggak lama kok disana. Soalnya mas Dadit harus mempersiapkan bahan kuliah untuk besok.

Pas mau diajak pulang Fasha nggak mau. Setiap diajak pulang ke parkiran mobil, Fasha balik lagi ke arah Memorial Union :). Lucu deh….   

Berhubung daya muat foto terbatas, untuk foto selengkapnya bisa dilihat di Adani’s Pictures di side bar sebelah kanan :).

Menu ini saya dapat dari Jeong Hee, teman saya dari Korea. Resep ini menggunakan sweet potato noodles. Rasanya memang lain dari mie-mie Indonesia. Mie Korea ini selain kenyal juga bercita rasa gurih.

Resep Cap Ce / Korean Noodles

Bahan :

• 200 gr sweet potato noodles
• 1 bh wortel, iris tipis seperti batang korek api
• 100 gr daging sapi, rebus, potong tipis, ambil kaldunya
• 1/4 bh paprika hijau / merah, iris tipis memanjang
• 2 bh jamur portabella iris memanjang
• 2 sdm kecambah
• 1 sdm wijen
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 1/2 bh bawang bombay iris tipis
• minyak goreng secukupnya untuk menumis
• 6 sdm kecap asin
• 2 sdm sesame oil
• 1 sdm kecap manis

Cara membuat :

• Rebus mie dalam air mendidih sesuai petunjuk kemasan, tiriskan
• Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
• Masukkan daging dan wortel, tumis sebentar, lalu masukkan air kaldu sedikit
• Masukkan kecap asin, kecap manis, sesame oil, aduk rata
• Masukkan paprika dan jamur portabella, aduk rata
• Matikan api, masukkan wijen dan kecambah, aduk rata.

Hari ini Sherri, communication partner saya dan Jeong Hee datang. Sherri datang bersama 2 anaknya, Nathan dan Heather. Kita memang rencana mau jalan-jalan keliling kampus naik bis. Kita naik bis sekitar jam 11 siang, tadinya sih nggak tau mau kemana, cuma mau naik bis aja. Ya udah saya usul gimana kalo kita ke Memorial Union Terrace.

Ya udah akhirnya kita ke sana. Rombongan terdiri dari saya, Fasha, Jeong Hee, Min Sung (anaknya), Sherri, Nathan dan Heather. Perjalanan kalau naik bis sekitar 20 menit. Fasha sepanjang perjalanan maunya lihat keluar terus. Ya akhirnya Fasha berdiri di pangkuan saya, eh… Fasha terus ketawa-ketawa. Seneng kali bisa lihat keluar jendela. Wah, sampai satu bis senyum-senyum ngeliatin Fasha…:).

Memorial Union itu berbatasan dengan lake Mendota. Sekarang karena masih bisa dibilang winter, ya danaunya beku. Memorial Union Terrace itu biasanya tempat kumpul orang-orang. Apalagi kalau summer biasanya diadakan pertunjukan di panggung terbuka disana. Fasha di Memorial Union maunya lari-lari terus. Memang sih Fasha seneng banget kalo diajak jalan-jalan.

Kita di Memorial Union cuma keliling-keliling aja, sepi deh. Cuma kita aja yang jalan-jalan disana. Masih winter sih, jadinya orang lebih seneng di rumah aja. Mungkin juga karena spring break, jadinya orang-orang pada ke luar kota liburan. Setelah itu kita istirahat sambil makan es krim di cafenya. Es krim di Wisconsin itu bisa dibilang yang paling enak deh. Ya Wisconsin kan produsen susu jadinya banyak bahan-bahan yang dibuat berasal dari susu seperti keju dan es krim.

Terus kita langsung pulang naik bis lagi. Iya lahhhh… kalau jalan kaki pulang ke Eagle Heights kejauhan. Sebenernya sih bisa aja, tapi ya kasihan anak-anak. Dingin pula. Sampai di rumah sekitar jam satu, Fasha malah tidur di bis, kecapekan ya nak…

Malam ini kita sekeluarga diundang makan malam di apartmentnya Sakti dan Steve. Steve adalah mahasiswa musik di UW-Madison, sedangkan Sakti, istrinya ya ibu rumah tangga. Mereka baru datang ke Madison sekitar akhir tahun lalu. Kita sih kenalnya pas sholat iedul fitri kemarin.

Mereka memang sengaja gantian mengundang teman-temannya setiap hari selama spring break ini. Kemarin sih katanya yang diundang temannya Sakti dari tempat kursus, sekarang giliran kita deh…

Pas kita masuk apartmentnya langsung deh kesan pertamanya, wuih, apartmentnya luas banget. Fasha langsung lari-larian. Karena Steve mahasiswa musik yang ambil majornya gamelan Indonesia, maka banyak alat musik Indonesia, seperti gendang, rebab, ukulele dan sitar. Fasha langsung deh main-main sama gendang-gendangnya. Malah sempet duet segala sama Steve, hehehe….

Menu makan malamnya rawon dan tumis buncis. Makanan pembukanya tempe bacem dan kolak. Hm… sedap…Yang bikin kita heran itu perlengkapan makan dan minumnya itu dari Indonesia, maksudnya mangkoknya itu seperti mangkok tukang bakso keliling (yang ada gambar ayam jagonya), gelasnya seperti gelas es teh manis di warung kaki lima. Terus apartmentnya itu meng-Indonesia sekali, banyak ukiran-ukirannya, malah waktu kita dateng disambut dengan musik gamelan jawa. Duh… jadi kangen tanah air nih, hik…hik…hik…